Prawie każda rodzina przygotować puree i służyć jako przystawka. Każda rodzina ma swoje tajemnice niektórych gotowania. będzie dzielę.
Teraz, smak i konsystencja puree w dużej mierze zależy od odmiany. Szczerze mówiąc, nie jestem mocny w nazwach odmian, ale wolą wziąć puree z czerwonej skóry. A on żółty.
Ziemniaki nie gotować w całości, i pokroić na kilka części - więc gotować szybciej. Ważnym punktem: sól podczas gotowania nie sumują, lub ziemniaki złe rozpadnie, staje się bardziej gęsta.
Tak więc, ziemniaki gotować. Woda jest odprowadzana, ale nie wszystkie. Na dole trochę urlopu. Gorące ziemniaki się rozgrzać, a teraz można dodać sól.
Następnie umieścić masło. I ponownie zagnieść i na koniec dodać gorące mleko. Liczba składników nie określić, bo wszystko zależy od ilości ziemniaków i jakie lubisz konsystencji puree. I jest zwykle 60 gramów masła i pół szklanki mleka.
Wszystko, nic więcej skarbem. Na mój gust, to okazuje się po prostu idealne puree. Teściowa mam krem dodaje inny krewny napędów kurzego jaja. I jak się przygotować? Podziel się tajemnice w komentarzach!