Jeśli chcesz, aby zadowolić swojego mężczyznę w dniu 23 lutego, aby mu coś pysznego, spróbuj tego przepisu. Thai mięsne okazuje smaczne, soczyste z nutą korzenną - mężczyźni cieszyć.
składniki:
Mięso (mój filet wołowy) - 500g
Bułgarski pieprz - 1-2 sztuk, w zależności od wielkości
Sól do smaku
Pieprz, curry - do smaku
Sos sojowy - 3-4 łyżki
olej roślinny do smażenia
Mleko * - pół szklanki
Mięso pokroić w cienkie paski. Shinkuem julienne papryki dzwon.
Na gorącym patelni z olejem roślinnym Włożyć mięso, smażyć przez 2-3 minuty, a następnie przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień i dusić we własnym soku.
Gdy roztwór odparowano, wlać mleko i gotować ponownie. Ten składnik jest w oryginalnej receptury, ale zwrócił uwagę na gwiazdę. Nie lubię mleka w tym przepisie. Zostawił białych płatków, nie wygląda bardzo apetycznie. Dlatego też dodać bulion zamiast mleka lub po prostu wody, pół szklanki. Zrobisz jak zechcesz.
Gdy ciecz jest ponownie odparowano, dodać paprykę, sos sojowy, przyprawy. Czasem kładę kilka ząbków czosnku.
Dusić aż gotowanego pieprzem. Jeśli wydaje się, że płyn jest mały, podstępny trochę bulionu (wody).
Najlepszy ze wszystkich mięsa w Thai z ryżem i surówka. Bon appetit, drodzy przyjaciele!