Ogórki w zimie z liści dębowych

Admin

click fraud protection

Pamiętaj, aby wziąć kilka butelek! Nie pożałujesz!

Ogórki marynowane z liśćmi dębu rozpoczął jeszcze nasze prababcie. Wszystko zależało od regionu zamieszkania. Gdzieś kochał liści porzeczki i wiśnie, często chrzan, a tam były recepty z dębu lub orzecha liści.

Co jest wyjątkowe w tym ambasador? liście dębu dać ogórki tart smak. I są pulchne, zadbany i trzeszczenie.

składniki:

6 kg ogórków
20 szt. liście dębu
garść liści czarnej porzeczki
2 głowice czosnku
Parasolki z kopru włoskiego i świeżymi ziołami
2 łyżki. l. ziarna gorczycy
1 godz. l. czarnego pieprzu
4 łyżki. l. sól
160 ml octu
60 g. cukier
3 litry wody

Przygotowanie:

1. Ogórki wybrać rozmiar medium. Zanurzyć ogórków w zimnej wodzie przez co najmniej 5 godzin. Ale nie więcej niż jeden dzień.

2. Wypłukać namoczone ogórki. Odciąć końce po obu stronach.

3. Ząbki czosnku demontować, czyste z łuską.

4. Parasol koper przemyć zieleni. Ostatnie cięcie.

5. Liście porzeczki płukane pod bieżącą wodą.

6. Banki konserwowania ogórków przemyć sody i sterylizacji.

7. Na dnie puszki do umieszczone dębowych liści i porzeczek, dodać czosnek.

Wlać 0,5 godziny. l. gorczyca i kilka pieprzu.

8. Umieścić ogórki w słoikach mocno do siebie. Pomiędzy warstwami posypać koperkiem i włożył parasol.

9. Zagotować wodę marynata. Wlać do niego cukier i sól. Zagotować.
Na koniec wlać esencję.

10. Zalać wrzącą ogórki marynaty w bankach.

11. Umieścić słoików z ogórków na sterylizację. Po gotowaniu, trzech litrów sterylizowane puszek z 25-30 minut.

12. banki zwijane gotowany powieki, odwrócił się do góry nogami i lewo pod kocem na dzień.

Przygotowany ogórki z liści dębowych przed zapisaniem.

Próbka może być usunięta po upływie 30 dni.

Powodzenia w przygotowaniach, pyszne zima i smacznego!

Jak to?

proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!

Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))

Dziękuję za przeczytanie do końca!

Kupiłem losowe słodycze za 1000 rubli w LIGHT FORCE. Sprawdzam skład i zastanawiam się, czy warto jeść
Kupiłem losowe słodycze za 1000 rubli w LIGHT FORCE. Sprawdzam skład i zastanawiam się, czy warto jeść

Pierwszy raz byłem w sklepie Traffic Light i byłem zaskoczony cenami. Tak niskich cen nie ma nawe...

Pomidory z sosem chrzanowym na zimę bez gotowania. Przydatne smaczek „Gorlodor”
Pomidory z sosem chrzanowym na zimę bez gotowania. Przydatne smaczek „Gorlodor”

W sieci można znaleźć setki receptur składników, takich jak sos chociaż nie jest tak dużo. Począt...

Co robię z malin oprócz dżemu. Dzielę się przepisem na niezwykły deser
Co robię z malin oprócz dżemu. Dzielę się przepisem na niezwykły deser

Pokażę Ci, jak zrobić krem ​​malinowy-Kurd, który można rozsmarować na chlebie i wykorzystać jako...

Instagram story viewer