Dziś będziemy przygotowywać słynnych spaghetti bolognese sosem. Okazuje się bardzo smaczne i spełniające! I przygotowanie tego dania zaledwie 15-20 minut. Opcja idealna obiad szybko. Chwycić przepis!
Przygotowanie:
Połóż spaghetti ugotować w osolonej wodzie z niewielką ilością oleju roślinnego. Ma to zapewnić, że makaron sklejaniu. Również dodać niewielką liść laurowy.
W międzyczasie przygotować sos. Zaczynamy smażyć na dużym ogniu do mielonej wołowiny. Ważne jest, aby nie przesmażyć je na ostre, wtedy sos nie będzie działać. Powinien lubią dusić się we własnym sosie.
Dodaj jedną posiekaną cebulę, ząbki czosnku 1-2, 2 łyżki pasty pomidorowej. A teraz najważniejsze - przyprawa.
Dla bardzo smaku sos bolognese, aby dodać farsz suszona bazylia, czarny pieprz, oregano, pietruszka.
Następnie dodać kilka łyżek bulionu wołowego lub po prostu wody, 20 g startego sera w serze drobnej tarce.
W tym czasie zwykle gotowy makaron. Półleżącej je na durszlak, rozłożone na talerzach. Wlać sos na wierzchu, posypać startym parmezanem, udekorować świeżymi ziołami i podawać.
Również mamy przepis: Spaghetti "Carbonara". Przepis od szefa kuchni!
Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis - Place Like a subskrybować CANAL!