I oferują szalenie smaczne kotlety z kurczaka z gryki filet - Grechanik. Te hamburgery raz pierwszy starał się w tych samych kawiarniach i błagał przepis gotowania. Spróbuj, to jest bardzo smaczne i spełniające!
Przygotowanie:
Tak więc, aby zacząć gotować w osolonej wodzie 150 g kaszy gryczanej i gaśnie. to nie powinno być zbyt gorący do kotletów.
Mieszanka gryka z 500 g mielonego kurczaka (mielone lub indyk jest bardzo smaczne uzyskuje). Dodać posiekaną cebulę w drobną kostkę, po jednym jajku. Sól, pieprz, dodać trochę posiekanej zieleniny.
Teraz mokre ręce tworzą pasztecików, kruszy je w mące i bułce tartej.
Następnie smażone w oleju roślinnym na złoty jednym cebula pół pierścienie, jeden mały posiekaną marchewkę i 2 łyżki sosu pomidorowego.
Teraz rozłożyć patelnię i przyniesie wynikające pasztecików aż gotowane na średnim ogniu przez dwadzieścia minut. Pyszne Grechanik gotowy!
Bon appetit!
Również mamy przepis: Paszteciki z serem