Aromat ten chleb dla całej klatki schodowej - wszyscy sąsiedzi przychodzą bieg, to gwarantuję Ci :)) To przepis na dobrą kobietą wspólnego ze mną. Minęło 10 lat nie kupić magazyn chleba i sprawia, że jest sama. Cóż, ja też nie pozostają w tyle: często sprawia, że sam chleb. Oto najlepszy przepis:
Co jest potrzebne:
Mąki - 6-7 filiżanek
Drożdże - 50g (nie wyschnie !!!)
Jajko - 1 szt
Sól - 2 łyżeczki
Cukier - 1 łyżka ze zjeżdżalnią
Woda (lekko ciepła) - 500 ml
Olej roślinny - 2 łyżki
Masło do smarowania form
Sekret gotowania pyszny chleb w tym przepisie nie tylko składniki, ale w samej technologii. Dlatego zrobimy wszystko dokładnie tak, jak opisać.
Spośród powyższych składników możemy zagnieść ciasto. Myślę, że nie ma nic skomplikowanego, konsultować każdy. Mąka I wskazał liczbę przybliżoną, ponieważ może trzeba trochę więcej lub mniej. Ciasto powinno mieć elastyczne, że nie przykleja się do rąk.
Formularz do pieczenia chleba z masłem tłuszczu. Po prostu chcę powiedzieć o formie. Powinno być 2 razy wyższy niż poziom testu, ponieważ w procesie wypieku chleba jest bardzo silnie wzrasta. Można przyjąć formę dużych ciast, a nawet stary rondel.
Przełóż ciasto do formy, przykryć ściereczką i pozostawić ją na stole przez 20 minut. Temperatura pomieszczenia, umieścić w ciepłym miejscu nie. Przez 1 godzinę, a następnie usunąć ciasta w postaci lodówki.
Gdy karnet godzin z postaci zestawu testowego bezpośrednio w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C Bezpośrednio z zamrażarki w piecu na raz. Piec około 1 godz.
Będzie gotowe rezerwa w postaci minut na 7, następnie wyjąć, tłuszcz z masła skórka. Pozostawić do ostygnięcia, pokryte ręcznikiem. Bon appetit, drodzy przyjaciele!