Ryba okazuje się bardzo soczyste i bardzo smaczne. Ten przepis Polecam serdecznie, jestem pewien, że docenisz, bo makrela uzyskuje się po prostu doskonała!
Składniki, które są potrzebne do tego dania:
ryba makrela - 2 szt
Marchew - 1 szt
Cebula - 1 szt
olej roślinny - 3 łyżki
sól, pieprz, liście laurowe - do smaku
Makrela rozmraża się w temperaturze pokojowej. Wypatroszony, pokroić w plastry.
Cebulę pokroić w kostkę lub pół-ringów. Marchew pocieranie na tarce grubej lub shinkuem paski.
Obecnie podejmuje się kubek (1 litr objętości wystarczy), a ułożone na sobie warstwy z makreli i warzyw. Dodaj sól i przyprawy do smaku. Ostatnia warstwa (górna) powinna być warzyw.
Wlać do jar oleju roślinnego, przykryć folią w górnej części słoika. Zamiast makrela puszki można umieścić w garnku.
Bank umieścić w zimnym (!!!) piekarnika. Skręć w piekarniku dopiero oddany do banku! Dobrze, jeśli będzie gotowanie w garnku, może być gorąco. Piec ryby około 40 minut w temperaturze 180 ° C.
Podawać makrela z każdym dekoracji lub sałatkę. Ryby uzyskano bardzo soczysty i smaczny! Bon appetit, drodzy przyjaciele!