Unreal pycha! Nie gorzej niż drogiej restauracji, gwarantuję wam! Zazwyczaj to danie przygotowane z łososia, ale nie mam go i zrobiłem różowego łososia. Nie gorzej niż łososia ryb okazało się jednak, że warto o wiele tańsze.
składniki:
różowy łosoś
cebule
czosnek
ser
Krem (mam 20% tłuszczu)
wklej
sól
pieprz
olej roślinny
KROK 1
Umieścić gotować makaron. I zazwyczaj mają pióra, możliwe jest podjęcie fettuccini
KROK 2
Na patelni w małej ilości oleju roślinnego do złotego narybku jednego drobno posiekanej cebuli. Po kilku minutach dodać do niego 3 zmiażdżone ząbki czosnku.
KROK 3
Następnie umieścić 300g filetów z łososia. I nie przeszkadzało i opuścił ryby ze skórą, więc podobało mi się to nawet lepiej. Ale ty, jeśli chcesz, możesz usunąć skórę. Wszystko razem smażyć przez 2-3 minuty.
KROK 4
Wlać 200 ml śmietanki, dodaniu 50 g startego sera. Sos właśnie zaczyna gęstnieć, więc uzupełniane z niewielką ilością wody. Sól, pieprz do smaku. Gotować przez kolejne 3-5 minut. Pan pokrywa nie jest blisko!
KROK 5
Pasta jest gotowy, możemy przesunąć go do miski, dodać trochę tartego sera (kilka łyżek), wymieszać i spread na płytkach. Posypać trochę pieprzu, ziół i cieszyć się niesamowitą smak! Bon appetit, moja droga!
Jeśli podoba Ci się mój przepis - na sprzedaż, podobne. Robisz nie jest trudne do zrobienia, ale dla mnie to jest bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, spróbuj dla Ciebie. Dziękuję!