W lecie staram się brać maksymalne korzyści z warzywami. Szczególnie uwielbiam gotować różne potrawy z cukinia. Ponieważ nie są one zbyt wysokokaloryczne, ale serdeczny. Przedstawiam Wam zapiekankę, że jest godny wygląda jak na rodzinny obiad, a na świątecznym stole.
Przygotowanie:
Pierwszy etap na patelni smażyć cebuli. Musimy wziąć 3 średnie cebule. Zwiększa to sieć PAN 400 g mielonego mięsa, sól, pieprz i narybku 7 minut. Następnie umieścić 2 łyżki pasty pomidorowej. Gotować przez 5 minut. Następnie zdjąć z ognia i chwilowo zostawić w spokoju.
Cukinia grubo pocierać. Wymagamy 5 sztuk o wadze około 1,2 kg. Dodać sól i wycisnąć sok. 4 jaj wymieszać śmietana - wystarczające jest 150 gramów. 6 średnie pomidorów tnie się na plastry.
Pieczenia naczynie z rozmazem oleju. Put połowa squash, top z mielonego cebuli. Następnie ułożyć resztę cebuli, a na górze - pomidory. Wypełnić go z mieszaniną jajkiem i śmietaną, posypać tartym serem - wystarczy 100 gramów. Przygotowywania pieczony w temperaturze 180 stopni 35 minut. Tylko wtedy będą ozdobą z zieleni i zorganizować skeet. Bon appetit!