Cała rodzina uwielbia ten przepis marynatę. Pamiętaj, aby gotować - nie pożałujesz na pewno! Będziesz gotować tylko do tego przepisu!
Przygotowanie:
Gotowanie najpierw zupę. 300g wołowiny kości gotować razem z jednym całego marchwi i cebuli Audio 2 godziny gotowanych. Woda -3 wlać 2,5 litra.
Przez 10 minut, aby dodać gotowości liść laurowy, pieprz i sól do smaku. Następnie, przyprawy, warzywa, mięso usuwane. Mięso jest odłączany od kości jest podzielony na kawałki i umieścić z powrotem na patelnię.
Po umieszczeniu gulasz mięso, gotować osobno jęczmień i pół do dwóch godzin do miękkości. Zboża potrzebują pół szklanki lub szkła, w zależności od grubości Lubisz marynaty.
Położyć pokrojone w kostkę ziemniaki bulionu 3-4. jeden Passeruem marchew tartego na tarce lub przecinają cebuli i 2-3 ogórki Pożywka. Ważnym zastrzeżenie: ogórki muszą koniecznie być pikantne. Rumiane warzywa włożyć do garnka. Wszystko razem gotować jeszcze przez 15 minut. Jeśli myślałeś, że kwas niewiele, następnie dodać trochę ogórek ogórek solance.
Marynata „Leningrad” jest gotowy. W misce umieścić jęczmienia i napełnić zupy, podawane z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami. Bon appetit!