Przyjaciele, dziś chcę podzielić się z wami przepis na nadzienie chłodnym ciasta na jogurt. Jest to bardzo proste i szybko zrobić, może natychmiast zostać wykorzystane do przygotowania ciasta lub pizzy. Dlatego, ciasto jest nazywany „spotkanie Orientacja”. Podoba mi się również fakt, że jest wolne od oleju, więc zwrócić uwagę na przepis!
Jakie są składniki potrzebne:
kefir
mąka
soda
jajka
sól
Jak widać, istnieją bardzo proste składniki, które istnieją w każdej lodówce. Ale tutaj nie są one tak ważne, jak jest to proces ugniatania, więc należy czytać aż do końca receptury, tak że nic nie zostanie pominięte.
Tak więc, jogurt 1 Temperatura pokojowa (kubek z góry lodówce albo nieznacznie ogrzewa) zmieszano z 1 łyżeczka sody.
Teraz próbuje się kierować 2 jajka, dodać pół łyżeczki soli i dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej masy. To może być trochę bicie z mieszadłem.
Następnie dodać jedną filiżankę mąki. Mąkę przesiać zalecamy, wówczas ciasto będzie jeszcze lepiej. Dokładnie zagnieść ciasto, aż będzie gładkie nasze. Nie powinno być żadnych grudek. Dzięki czemu można natychmiast użyć go do dokonywania ciasta lub pizzy.
WAŻNE! Ciasto okazuje się bardzo delikatny, jasny, przestronny i placki z nim po prostu pyszne. Jedyną rzeczą, którą chciałbym polecić - nie ma sensu „na mokro” nadzienie. Co do reszty, można eksperymentować z nadzieniami. Bon appetit, moja droga!
Jeśli podoba Ci się przepis na ciasto - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!