Moi stali czytelnicy wiedzą, w naszych wypieków miłosnych rodzinnych z serem. A dziś mamy nowy przepis - bułki z serem. Otrzymuje się je myagenkie, soczysty, bardzo smaczny! A co smak całym mieszkaniu podczas pieczenia! Mmmmm, pyszne!
Składniki na bułki:
twaróg
mąka
cukier
drożdże
mleko
jajka
masło (można zastąpić margaryny do pieczenia)
sól
skrobia
cukier puder
cukier waniliowy
Wymieszać 1 szklankę ciepłego mleka, 1 opakowanie suchych drożdży i 1 łyżkę cukru. Wymieszać i pozostawić na 10 minut, aby drożdże zaczęły „pracy”.
Teraz się 2 filiżanki mąki, dodać 1 łyżeczka soli niekompletne, mleko z drożdży, 50 g stopionego masła i 2 jajka, zbita do sprawnego 3-4 łyżki cukru. Również umieścić ciasto 1 opakowanie cukru waniliowego.
Wyrabiania ciasta, stopniowo wlewać więcej mąki. Ciasto powinno mieć miękkie i elastyczne, że nie przykleja się do rąk. Wyjąć ciasto w ciepłym miejscu tak, że wzrosła oraz zwiększenie o około 2-krotnie.
Przygotowania nadzienia do bułki. 0,5 kg skrzepu zmieszano z 5 łyżek cukru, dodać cukier waniliowy, 1-2 jaj. Jeżeli nadzienie otrzymaniu „cieczy”, dodać 1,5-2 łyżki skrobi.
Ciasto doszła, możliwe jest, aby gotować bułki. Istnieje wiele różnych opcji: można rozwałkować ciasto do zbiornika, rozprowadzić nadzienie, złóż rolki i cięte, może być „róż”, „ślimak” lub zwykle pieczywa w formie serca - ogólnie, jak chcesz. Jedynym doradzić dolną kok zaschipyvat pewność, że farsz nie wspiął.
Kok piec w piekarniku w temperaturze 180 ° w ciągu 25-30 minut. Top można posypać cukrem pudrem. Cieszyć się herbaty, moja droga!
Zobacz także: Miękki ser bułeczki przez 20 minut. Mój ulubiony przepis
Jak określić różowy łosoś z kawiorem w sklepie. Mój sposób pracy
Jeśli lubisz ser bułki przepis - na sprzedaż, podobne. zapisz się także do mojego kanału, aby uniknąć brakuje nowych receptur i artykułów.