Uwielbiam ten przepis! Wątroba zamienia smaczne, kruche, soczyste - dobrze, po prostu pyszne! Jest to jeden z moich ulubionych przepisów wątroby. Potrawa gotuje się bardzo szybko, więc wziąć pod uwagę!
składniki:
wątróbka z kurczaka
cebule
ser
pomidory
czosnek
sól
pieprz
olej roślinny
Tak, będziemy potrzebować około 500-600 g wątróbki drobiowej. Zamiast tego można użyć dowolnego innego wątrobę - będzie to również bardzo smaczne! Wątroba jest pocięte na małe kawałki.
Shinkuem jedna cebula - może to być cięte na małe pół pierścieni, lub cokolwiek chcesz. IT frytki w oleju wątroby małego i cebulę na 5-7 minut na średnim ogniu.
1 minuty aż gotowane sól do smaku, pieprz. Natychmiast sól wątroba nie - w przeciwnym razie będzie trudne, więc dodaje się sól pod koniec gotowania. Umieścić wątrobę w naczyniu do pieczenia. 1 pomidor umieścić na górze. Jego wycięte małe kostki.
Pomidor niewiele można dodać sól i pieprz. Rozłożone na pomidorów 2 ząbki zgnieciony. Można również użyć suszony czosnek granulowany - jest również pachnące.
Posypać startym serem (trwa około 100-130 gr) i wysłać go do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Gdy ser się roztopi - danie jest gotowe! Podawać wątrobę z dowolnym dekoracji. Bon appetit, moja droga!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!