Przepis na bardzo „miękiszu-ziemniaki”, które myślę, że smak jest znany wielu. Okazuje się, bardzo smaczne! Mam wersję domową tego dania, ale zapewniam cię, jak się okazuje nie jest gorszy niż w kawiarni!
składniki:
ziemniaki
ser
kiełbasa
mleko
masło
sól
pieprz
zieleń
Będziemy potrzebować 4 ziemniaki. Ziemniaki wziąć największy. Skórka nie jest czysty, po prostu uważnie moje ziemniaki, zawinąć w folię i piec w piekarniku przez 1-1,5 godziny. Czas gotowania zależy od wielkości ziemniaków.
Gdy ziemniaki są gotowe, starannie wyciąć go na pół.
Ostrożnie wyjąć łyżką miąższ, pozostawiając niewielką ilość skórki ziemniaka wokół. Okazało się jak „łodzi.
Teraz rozgnieść miąższ do puree, sól, pieprz do smaku, dodać kawałek masła i 4-5 łyżki gorącego mleka.
Następnie umieścić w puree trochę posiekane warzywa i plasterki kiełbasy. Chciałbym bardzo, aby ohotnichmi kiełbasy, ale może jak kiełbasy, a nawet innych kiełbas.
Wymieszać i napełnić farszem „Łódź”.
Posypać tartym serem (potrzeba około 80-100 g), a następnie wysłać je w piekarniku. Piec w temperaturze 200 ° przez 7-10 minut. Bon appetit, moja droga!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!