Bardzo smaczne bakłażan turn - off nie jest możliwe! Jest to ulubiona przekąska z mężem, ciągle pyta gotować. Cóż, jestem po prostu zadowolony, wtedy danie jest bardzo smaczne! Zamiast pisać recepty, to jest bardzo proste!
Przygotowanie:
Po prostu chcę zrobić szybkie notatki na temat liczby składników. Nie ma dokładne proporcje, ponieważ wszystko zależy od wielkości bakłażany i pomidory. Jednak to nie jest ważne, ważne jest sam proces przygotowania, więc uważnie czytać przepis nie przegapić niczego.
Tak więc, bakłażan cięte na kawałki o wielkości około 1 cm. Mamy sól do smaku i je smażyć na patelni z olejem roślinnym po obu stronach. Długie smażyć, zaledwie 2 minuty z każdej strony.
Jeśli nie chce niepokoić, bakłażan nie można smażyć. Jeszcze z palonej get smaczniejsze, moim zdaniem.
Pomidory pokroić w plastry o wymiarach około 1 cm, too. Gotowanie sos: wymieszać tarty ser, czosnek i majonez. Na życzenie sosu można dodać świeże zioła.
Na pieczenia arkusz, naoliwione, spread pieczony bakłażan, umieścić górną plasterek pomidora, trochę pieprzu i rozłożył swój sos majonezu i sera. Dodatkowo, górna może być trochę posypać serem.
Piec w piecu o temperaturze 180 ° przez 15 minut. Top mogą być ozdobione gałązką zieleni. Ta przekąska jest dobre i na gorąco lub na zimno, bardzo smaczne! Bon appetit, moja droga!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!