Jeśli jesteś w poszukiwaniu oryginalnych i pyszne przekąski z ryb, a następnie gotować kulki z makreli. Zostaną one nadziewane wewnątrz i na zewnątrz - chrupiące pyszne skórkę. Przy okazji, niedługo Nowy Rok, więc to danie idealnie pasuje do tej roli i przy stole noworocznym.
składniki:
makrela
cebule
mleko
jajka
chleb
mąka
panierka
olej roślinny
zieleń
sól
pieprz
Musimy 1 kg makreli. Ryba jest cięty na filety, przebierał. Również przebierał jedną małą żarówką. Dodaj jedną kromkę białego chleba, moczone przez kilka minut w mleku.
Sól do smaku, pieprz, dodać 2-3 łyżeczki mąki, ziół i ponownie przepuszcza przez maszynkę do mięsa. Mielone ryby powinny być gładka konsystencja, więc trzeba przejść przez maszynkę do mięsa dwukrotnie.
Teraz ręce postaci mielonego torcik. W centrum włożyć trochę farszu. Polewy może być absolutnie dowolny: smażone marchwi i cebuli; ser i zieleni; ryż gotuje jajko +; gotowane żółtko, itp - generalnie pasują do wszystkich, że nie jest w lodówce.
Krawędzie tortilli zaschipyvaem aby dostać się do napełniania, należy dołączyć kształt piłki. Każdy koralik maku w ubite jajko, a następnie zawijane w bułce tartej i smażone w dużej ilości oleju roślinnego (smażone), aż do zarumienienia.
Następnie przesunąć granulki w naczyniu do pieczenia i wysłać przez 5 minut w nagrzanym piekarniku. Ryby kulki piec w temperaturze 180 stopni. Podawać na gorąco jako samodzielne danie lub jako przekąska. Bon appetit, moja droga!
Zobacz także: Jak mogę gotować makreli w mikrofali przez 7 minut
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!