Dzielę się z wami przepisem czas przetestowane. Jako sałatki, tym wykroju, prawie nie jeść.
Ona idzie za najlepszy sos do makaronu, mięsa, polewy do pizzy.
składniki:
2,5 kg pomidorów
2 kg cukinia
1 kg czerwonej papryki
1 filiżanka oleju roślinnego
200 gr. czosnek
200 gr. cukier
100 ml 9% octu
2-2,5 sztuki. l. sól
Przygotowanie:
1. Sos cukinia potrzebuje młody. Starsze squash nie pójdzie, ponieważ są one bardziej gęste.
Ważne! Ustawienie wagi wszystkich produktów, które już opracowane i oczyszczonej postaci.
Pokrój cukinię w drobną kostkę lub ruszt. Czasami pominąć je przez maszynkę do mięsa, a następnie masa wygląda bardziej jak sos staje.
2. Pomidory Wash, przecięty na pół i pokroić mieszarki lub do mięsa.
3. Czosnek czysty i przejść przez prasę.
4. Czerwony pieprz oczyszczone z nasion, myciu i pocięto na cienkie paski pierwszego. Wtedy większość małych kostek, posiekać, co się dzieje.
5. Szalce z grubym dnem wlać olej roślinny.
Umieszczone cukinia, czosnek i zalać wszystko sosem z pomidorów. Masa soli, cukru, dodawać i mieszać.
Dusić wszystko przez 30 minut po ugotowaniu.
6. Wlać pomidorów i squash dużo pieprzu i wlać ocet.
7. Mieszaninę doprowadzono do wrzenia, a następnie gotować przez 20 minut. Przyprawy i dodatki do potraw - na życzenie.
8. Przeniesienie do sterylnej, puszki i gorącej rolki.
Aby włączyć banki chłodzenia i owinąć koc lub kołdrę.
Powodzenia w przygotowaniach, pyszne zima i smacznego!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!