Powiedziałem mu, jak gotować swoje ulubione pączki spirali. Okazują się bardzo smaczne, powietrze, miękkie - tak pyszne, Yum! Chociaż przepis jest bardzo prosty i nie wiele składników. Ja nazywam te przepisy „z niczego” :))))
składniki:
mleko
mąka
drożdże
cukier
masło
jajka
sól
olej roślinny
Wyrobić ciasto na pączki. W naczyniu zmieszać 250 ml letniego mleka, 4 łyżki cukier, sól pół łyżeczki i 2 łyżeczki suchych drożdży. Mieszać, aż będzie gładkie i pozostawić na kilka minut.
Następnie próbuje się kierować jajko, dodać 3 łyżki roztopionym masłem, wlać około 3 szklanki mąki i zagnieść ciasto.
Zostawiamy je na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Ciasto może być obmyat i daje to kolejne 30-40 minut tak, aby ponownie wzrosła.
Teraz bierzemy trochę ciasta i sprawiają, że wić. Złóż go w spiralę - wałek pączek gotowy. I tak ze wszystkimi ciasta. Pączki powinno nastąpić około 10 cm długości, nie więcej.
Pączki spirala smażone w dużej ilości oleju roślinnego jest następnie rozprzestrzenił się na ręcznikach papierowych wchłania nadmiar oleju.
Również w tym teście, można również zrobić pączki i klasycznej formy - okrągłe z otworem w środku.
Pączki gotowy może posypać cukrem pudrem, wlać stopionej czekolady lub zrzutu kremu. Bon appetit, moi przyjaciele!
Zobacz także: Lazy placki z cebulą i jajkiem. 10 minut i wytworzono (bez kłopotów z testem)
Jeżeli przepis chcesz - na sprzedaż, podobne. zapisz się także do mojego kanału, aby uniknąć brakuje nowych receptur i artykułów. Dziękuję!