Dawno nie widziałam takiego przepisu w Internecie, ale nie odważył się gotować sama. Smak burgerów był bardzo delikatny. ale tam subtelności w których przygotowanie ukryty te kucharzy, których receptury spojrzałem.
Co jest potrzebne:
* Mięso mielone - Miałem pig-wołowiny, ale idealnie byłoby mielone z indyka
Cebula - 1 szt
* Twaróg - 150 gr
* Egg - 1 szt
* Cheese - 150 gr
👇👇👇
Gotowanie:
Twaróg i jajka przerywania w mieszalniku 👇
ser trzeć na grubej tarce i podzielić na dwie części. pierwsza część mix z mięsa mielonego i masy serowej yaichno- 👇
W wołowiny I polecam dodać 1 łyżkę mąki. mokre ręce formowanie hamburgery i wewnątrz położyć szczypta startego sera (część sekundy) 👇
rolka każdy kotlet w mące (ale lepiej w bułce tartej) 👇
smażyć hamburgery dosłownie jednej minuty z każdej strony w silnie ogrzanym olejem patelni do smażenia warzyw 👇
gat, sumować w pojemniku i "a kysz„W kuchence mikrofalowej przez 3 min. Wszystko jest gotowe: 👇
odnośnie do subtelności: Nie należy podejmować ser od łagodnych gatunków, wziąć ten, który jest do włosów, lub smażenia ser się roztopi i hamburgery „pływać”. Choć następnym razem zrobię bez sera, wydaje mi się, że domek już dał Te kotlety delikatną konsystencję i smak.
Podobnie jak w przypadku - plus w karmie ✊! Subskrypcja - obnimashki 🤗) do wyświetlania reklam - specjalny dziękuję! 🙌🙌🙌 próbowałem)) Na pytania - odpowiedź z przyjemności. Wszystko dobre! 🙏