Lekka SAŁATKA Z Pomidorów z Rukolą. Nie sałatka, ale nachodka!

Admin

Sałatka Pomidorowa z Rukolą
Sałatka Pomidorowa z Rukolą
Sałatka Pomidorowa z Rukolą

Bardzo lekka i smaczna sałatka z pomidorów i rukoli. Okazuje się soczysty, pachnący i bardzo smaczny. Pomidory świetnie komponują się z pikantną rukolą i delikatną mozzarellą. Lekki dressing bez majonezu doskonale uzupełnia zestaw smakowy. Taką sałatkę z pomidorów z rukolą można bezpiecznie podawać na świątecznym stole. Tak, nadaje się do codziennego użytku.
Przygotowanie sałatki jest bardzo proste i szybkie, nie zajmie więcej niż 10 minut. Zamiast pomidorków koktajlowych możesz użyć dużych pomidorów, a mini mozzarellę zastąpić kawałkiem zwykłej.

Jeśli lubisz też lekkie sałatki z ziołami i warzywami, to na pewno polubisz tę sałatkę. Koniecznie to przygotuj!

Składniki:

  • pomidorki koktajlowe - 250 g
  • mozzarella mini - 100 g
  • rukola - 50-100 g

Sos do sałatki:

  • olej roślinny - 2 łyżki. l.
  • sok z cytryny - 1-2 łyżki. l.
  • sól - 1/2 łyżki. l.
  • pieprz czarny mielony - do smaku

Przepis krok po kroku

1. Liście rukoli (50 - 100 g) pokroić nożem.
Do miski włożyć przygotowane pomidory, mozzarellę i rukolę.

2. 50 - 100 g rukoli pokrojonej nożem.
Do miski włożyć przygotowane pomidory, mozzarellę i rukolę.

3. Przygotowanie sosu sałatkowego.
Wlej 2 łyżki stołowe do osobnej miski. olej roślinny, ja używam oliwy z oliwek, tu wyciskam sok z cytryny, potrzebujesz około 1-2 łyżek. Do sosu dodać około pół łyżki soli i pieprzu z czarną ziemią pieprz.
Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie, sos powinien trochę zgęstnieć.

4. Sałatka polana przygotowanym sosem. Wszystko miksujemy. Sałatka jest gotowa do podania.

Sałatka okazała się bardzo smaczna, lekka i witaminowa. Ta sałatka to idealne połączenie wszystkich składników. Koniecznie go ugotuj, jest bardzo smaczny i, co ważne, gotuje się szybko.

Sałatka Z Rukolą
Sałatka Z Rukolą

przepis wideo

Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu govimop.com

Przepis, bez którego nie możemy spędzić wakacji na łonie natury. Kulesh „Present”
Przepis, bez którego nie możemy spędzić wakacji na łonie natury. Kulesh „Present”

Kulesh. Nie wiem, czy mam „dobrze” czy „źle” - pisz w komentarzach - ale zawsze tak gotujemy! Naz...

Ostatnio coraz częściej zacząłem kupować słodkie sery waniliowe: pokazuję, że z nich gotuję (prosty przepis na pyszny deser)
Ostatnio coraz częściej zacząłem kupować słodkie sery waniliowe: pokazuję, że z nich gotuję (prosty przepis na pyszny deser)

Okazuje się dużo! I bardzo smaczne!Niedawno podzieliłem się przepisem na twaróg z pomarańczami. W...

Instagram story viewer