Sałatki z pomidorami są zawsze bardzo soczyste, smaczne i letnie! Ten zbiór przepisów zawiera 5 Pysznych i bardzo prostych sałatek z pomidorami. Najczęściej gotuję te sałatki dla mojej rodziny.
Wszystkie sałatki przyrządza się łatwo iz najtańszych składników. Wszystkie są szybkie i nieskomplikowane, ale jednocześnie bardzo smaczne. Zawsze pomogą, jeśli niespodziewanie pojawili się goście. A ten wybór sałatek pomoże urozmaicić codzienne menu i każdy świąteczny stół.
Zwróć uwagę na ten wspaniały wybór sałatek, myślę, że na pewno będziesz go potrzebować.
1. Sałatka "Minuta"
Składniki:
- gotowany filet z kurczaka - 300 g
- pomidor - 2 szt.
- jajka na twardo - 2 szt.
- ser - 100 g
- majonez - 100 g / li>
- zielona cebula - 1 pęczek
- sól dla smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku:
- Gotowany filet z kurczaka pokrojony w kostkę. Można go zastąpić innym gotowanym mięsem lub kiełbasą. Drobno posiekaj małą pęczek zielonej cebuli. Gotowane jajka pokroić w kostkę.
- Pokrój średniej wielkości pomidory na ćwiartki i wytnij nasiona z każdego kawałka, aby nie było nadmiaru płynu w sałatce. Miąższ pomidorowy pokroić w kostkę.
- Trzy sery na drobnej tarce i włóż majonez do kulinarnej torby, aby wygodnie było nałożyć go na sałatkę.
- Wykładamy miskę, w której umieścimy sałatkę folią spożywczą i ułożymy sałatkę warstwami. W pierwszej warstwie umieścić połowę startego sera i lekko ubić widelcem. Nakładamy majonez siatką i kładziemy połowę pokrojonych pomidorów. Na wierzch posyp zieloną cebulką i odrobiną soli. Stosujemy siatkę majonezu. Następnie połóż połowę posiekanego fileta z kurczaka i posmaruj majonezem. Nakładamy warstwę połowy przygotowanych jajek na twardo i ponownie nakładamy majonez. Następnie powtórz wszystkie warstwy ponownie.
- Zebraną sałatkę wkładamy do lodówki na 15-20 minut, aby była zaparzona. Jeśli nie ma czasu, ten krok można pominąć.
- Gotową sałatkę przełóż na talerz. Posyp zieloną cebulę i plastry pomidora na wierzch dla urody.
- Gdy goście są na wyciągnięcie ręki, ten przepis na sałatkę Minutka z pewnością Ci pomoże.
2. Sałatka „Husarz”
Składniki:
- pomidory średniej wielkości - 3 szt.
- kiełbasa - 150 g
- ser - 50 g
- pietruszka - 1 pęczek
- majonez - 2 łyżki. l.
- pieprz czarny mielony - do smaku
- sól dla smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku:
- Pokrój pomidory na ćwiartki i usuń nasiona, aby w sałatce nie było płynu. Miąższ pomidorowy pokroić w kostkę.
- Kiełbasę również kroimy w drobną kostkę. Zmiel mały pęczek pietruszki, trzy sery na grubej tarce.
- Do miski wrzuć pokrojone pomidory, kiełbasę, pietruszkę i starty ser. Sałatka trochę soli i pieprzu do smaku, nie zapominaj, że kiełbasa i ser są już słone. Wszystko doprawiamy majonezem, mieszamy i podajemy.
- Sałatka okazała się bardzo smaczna, obfita i świeża latem dzięki pomidorom.
3. Sałatka „Morze Czerwone”
Składniki:
- świeży pomidor (duży) - 1 szt.
- Bułgarska papryka czerwona - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki
- paluszki krabowe - 200 g
- ser twardy - 100 g
- majonez - 2 łyżki. l.
- sól dla smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku:
- Paluszki krabowe są najpierw cięte wzdłużnie na 4 części, a następnie w poprzek również na 4 części.
- Czerwona papryka bez pestek i pokrojona w paski.
- Pokrój dużego pomidora na plasterki i wytnij nasiona z każdego plasterka. Miąższ pomidora pokroić w paski.
- Trzy serki na grubej tarce.
- Umieść wszystkie przygotowane składniki w jednej misce. Do sałatki dodaj również 2 ząbki czosnku przez prasę.
Sałatka trochę soli i dopraw majonezem. Wszystko dobrze miksujemy. - Sałatka z Morza Czerwonego okazała się jasna, soczysta i pachnąca.
4. Sałatka z kurczakiem i pomidorami
Składniki:
- filet z kurczaka (gotowany lub pieczony) - 500 g
- pomidory - 500 g
- cebula - 1 szt.
- jajka - 4 szt.
- majonez - 2 łyżki. l.
- pieprz czarny mielony - do smaku
- sól - 1,5 łyżeczki. l.
- cukier - 1 łyżka. l.
- ocet jabłkowy (lub stół 9%) - 2 łyżki. l.
Przepis na gotowanie krok po kroku:
- Na sałatkę najpierw marynować cebulę. Cebulę pokroić w półpierścienie. Do posiekanej cebuli dodaj cukier, sól i 2 łyżki. cydr jabłkowy lub ocet stołowy. Całość zalać wrzątkiem, wymieszać i pozostawić cebulę do zamarynowania na około 15-20 minut, aż woda ostygnie.
- Wbij jajka do miski i dopraw solą i pieprzem. Wszystko wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka. Na gorącej patelni z niewielką ilością oleju roślinnego usmaż 4 w przybliżeniu identyczne naleśniki z mieszanego omletu.
- Schłodzone naleśniki złożyć parami i pokroić w kostkę. Gotowany filet z kurczaka jest również krojony w kostkę.
- Pokrój średniej wielkości pomidory w plastry i wytnij nasiona, aby pomidory nie wypuściły soku. Miąższ pomidorowy pokroić w paski.
- Do miski wrzuć posiekany filet z kurczaka, naleśniki, pomidory i marynowaną cebulę. Sałatka paprykowa, doprawić majonezem i wymieszać.
- Sałatka z kurczakiem i pomidorami okazała się smaczna i satysfakcjonująca. Można go przygotować zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień.
5. Letnia sałatka bez majonezu
Składniki:
- pomidory - 500 g
- ogórki - 400 g
- ser feta - 200 g
- kukurydza w puszkach - 1 puszka (250 g)
- czerwona cebula - 1/2 szt.
- ocet jabłkowy - 1 łyżka. l.
- sól dla smaku
- pieprz czarny mielony - do smaku
- olej roślinny - 2-3 łyżki. l.
Przepis na gotowanie krok po kroku:
- Ogórki pokroić w pół koła. Pokrój pomidory na 4 części i pokrój w plasterki. Połowę czerwonej cebuli pokroić w ćwiartki. 200 g sera feta, pokrojonego w kostkę o wielkości około 1,5 cm.
- Do miski wrzuć pokrojone ogórki, pomidory, dodaj 1 puszkę kukurydzy w puszkach i posiekaną cebulę.
Sałatka do smaku, pieprz, dodaj 1 łyżkę. l. ocet jabłkowy i dopraw około 2-3 łyżkami. l. nierafinowany olej roślinny. Wszystko miksujemy. - Na sam koniec dodaj kostki sera feta i delikatnie wymieszaj, aby ser nie kruszył się w sałatce.
- Sałatka okazała się bardzo smaczna, pachnąca i lekka.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu govimop.com