Teraz mój makaron się nie skleja, a ja gotuję bez oleju! To jednak dobra rada – olejek pomaga zapobiegać ich sklejaniu. Ale kto nie wie o oleju? Myślę, że większość ludzi dodaje olej.
Istnieją jednak sposoby na gotowanie makaronu BEZ oleju. Jednocześnie nie będą się sklejać. Jest kilka sekretów, którymi się z wami podzielę.
Sekretny
Wlej dużo wody. Na 100g makaronu, przynajmniej na 1 litr wody, można nawet trochę więcej. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, makaron będzie zbyt ciasny i zacznie się sklejać już na etapie gotowania.
Sekret drugi
Podczas gotowania musisz częściej mieszać makaron lub spaghetti.
Sekret trzy
Wybierz makaron dobrej jakości. Najtańsze za 30r oczywiście trzymają się razem.
Sekretna Czwórka
Nie rozgotuj makaronu! Uważaj na czas gotowania, to bardzo ważne! To, ile konkretnie ugotować, zależy od makaronu (widać to na opakowaniu).
Sekretna Piątka
Po ugotowaniu makaronu i ostygnięciu należy go ponownie wymieszać. Jeśli wymieszasz je w ciepłej lub prawie schłodzonej formie, nie będą się sklejać.
Oto kilka prostych sekretów. I nie jest potrzebny olej.
Powiedz nam, jak gotujesz makaron, żeby się nie sklejał? Może spłukać zimną wodą? A może masz jakieś inne sekrety?
Przeczytaj także:
Jeśli to było pomocne, polub i zasubskrybuj kanał. Dziękuję za uwagę!