Kasza manna to chyba najpopularniejsze śniadanie od dzieciństwa. Jest oczywiście obfite i smaczne, jeśli jest odpowiednio ugotowane, bez grudek. Kasza manna może być podawana ze świeżymi jagodami, z dowolnym dżemem, dżemem lub po prostu z kawałkiem masła.
W tym przepisie chcę podzielić się prostym sekretem, jak gotować pyszną owsiankę z kaszy manny bez grudek. Dzięki temu sekretowi owsianka z kaszy manny zawsze będzie delikatna i jednorodna.
Przygotuj tak pyszne śniadanie dla swojej rodziny, Twojej rodzinie na pewno ta owsianka przypadnie do gustu!
Składniki:
- kasza manna - 6 łyżek. l.
- cukier - 2 łyżki. l.
- mleko - 1 l
- sól - 1 szczypta
- masło - 20 g
Przepis krok po kroku
1. Natychmiast wlej jedną szklankę mleka, powinno pozostać zimne. Resztę mleka wlej do rondla i podpal. Jak tylko mleko się zagotuje, zmniejsz ogień do minimum.
2. A teraz zdradzę Ci sekret, jak upewnić się, że w owsiance z kaszy manny nigdy nie ma grudek.
Wlać kaszę mannę pozostałą szklanką zimnego mleka, natychmiast wymieszać łyżką do uzyskania gładkości.
3. Przygotowaną mieszankę mleka z kaszą manną wlej do już ugotowanego mleka.
Wszystko wymieszaj łyżką, aż owsianka ponownie się zagotuje. Po ugotowaniu gotuj owsiankę przez około 4-5 minut.
4. Pod koniec gotowania dodaj szczyptę soli, 2 łyżki. l. Sahara. Wszystko wymieszaj i usuń owsiankę z ognia.
Pyszna kasza manna jest gotowa. Podawaj na gorąco na stole, kładąc na talerzu mały kawałek masła.
Pamiętaj, aby spróbować ugotować owsiankę z kaszy manny w ten sposób, jest to znacznie łatwiejsze i szybsze niż wlewanie suchej kaszy manny do wrzącego mleka, a co najważniejsze, owsianka zawsze okazuje się bez grudek.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com