Soczysty, pachnący i bardzo smaczny mostek o chrupiącej skórce. Mężczyźni pokochają to danie. Lepiej jest użyć naczynia do pieczenia zgodnie z rozmiarem samego mostka, aby kawałki mostka nie rozstępowały się na boki, pozostały równe. #23 lutego #mięso
Składniki: boczek (mam mostek z kością), Do mieszanki przypraw: wędzona papryka, suszony czosnek, koreańska marchewka lub przyprawa do mięsa, sól
Metoda gotowania:
Mostek kroimy, ale nie do końca, w formie akordeonu, na kawałki o grubości około 2 centymetrów.
Mieszamy wszystkie przyprawy i rozcieramy mostek ze wszystkich stron i między kawałkami. Na wierzch z odrobiną oleju roślinnego.
Mostek ze skórą wysyłamy w górę w formularzu. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 45-50 minut.
Podczas serwowania możesz udekorować ziołami. Cieszyć się! 😋👍
Jeśli spodobał Ci się mój przepis, z chęcią podzielę się z Tobą Twoją fotorecenzją! Proszę zapisz się do mnie, aby nie zgubić moich stron 😉 A powiem Ci w tajemnicy, że wciąż mam coś, co Cię zaskoczy!😀😉🤩