Przepis na proste i pyszne wypieki na herbatę powinien znaleźć się w każdej gospodyni domowej. Ciasteczka mleczne to bardzo prosty, bardzo szybki i pyszny przepis. Ciasteczka są przygotowywane bardzo szybko, ale okazują się delikatne, smaczne i kruche.
Składniki: olej śliwkowy. (temperatura pokojowa), cukier, jajko, mleko, proszek do pieczenia, mąka, wanilina, cukier puder do posypania
Metoda gotowania:
Do miski włożyć miękki dren.Masło, dodać cukier, wanilinę i wszystko dobrze ubić mikserem.
Dodaj jajko, wymieszaj.
Dodaj mleko w temperaturze pokojowej i dobrze wymieszaj.
Dodaj proszek do pieczenia do mąki i dobrze wymieszaj trzepaczką.
Stopniowo przesiej mąkę i wyrabiaj miękkie ciasto.
Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 15-20 minut.
Kroimy ciasto na kawałki i każdy kawałek zwijamy w wiązkę o grubości 1 cm i kroimy na kawałki o długości 3-5 cm.
Ciasteczka rozkładamy na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i pieczemy w 180 ° przez 20 minut, aż będzie jasnozłoty.
Gotowe ciasteczka posyp cukrem pudrem.
Szczęśliwej herbaty!