Kolejna opcja na proste i pyszne domowe ciasteczka na herbatę. Te ciasteczka są bardzo smaczne z soczystymi kawałkami jabłek i lekkim aromatem przypraw. Jest delikatny w środku i chrupiący na zewnątrz. Nikt nie odmówi tak pysznego i pachnącego ciasteczka z jabłkami. Błyskawicznie znika z talerza, więc jeśli masz liczną rodzinę, to od razu upiecz podwójną porcję!
Przygotowanie takich domowych ciasteczek jest dość proste i stosunkowo niedługie. Produkty będą potrzebować najbardziej powszechnych i dostępnych dla wszystkich.
Sprawdź ten prosty przepis na domowy chleb!
Składniki:
- mąka - 1,5 szklanki
- cukier - 1/2 szklanki
- masło - 100 g
- jajko - 1 szt.
- jabłko - 1-2 szt.
- proszek do pieczenia na ciasto - 1 łyżeczka. l.
- mielony cynamon - 1/2 łyżeczki. l.
- mielona gałka muszkatołowa - szczypta
- mielony imbir - szczypta
- sól - szczypta
Przepis krok po kroku
1. Najpierw wymieszaj suche składniki. Do miski wsyp 1,5 szklanki mąki, 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia, posiekaną gałkę muszkatołową na czubku noża i taką samą ilość imbiru i 0,5 łyżeczki. cynamon. Wszystko miksujemy.
2. Do osobnej miski włóż 100 g miękkiego masła, wlej 0,5 szklanki cukru i szczyptę soli. Ubijaj wszystko mikserem przez 2-3 minuty, aż masło stanie się białe.
3. Rozbij 1 jajko na ubite masło i cukier. Znowu trochę wstrząsnąć.
4. Tutaj wlej przygotowaną mieszankę mąki. Wszystko mieszamy, aż będzie gładkie.
5. Oczyszczamy dwa małe lub jedno duże jabłko z rdzenia i obieramy. Obrane plastry pokroić w drobną kostkę.
6. Do ciasta włożyć pokrojone jabłko i wszystko wymieszać.
7. Z przygotowanego ciasta zwijamy małe kulki. Aby ciasto nie przyklejało się do rąk, zwilż je wodą. Przygotowane koloboki układamy z ciasta na blasze wyłożonej pergaminem.
8. Blachę do pieczenia z ciasteczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz około 25-30 minut.
9. Gotowe ciasteczka ostudzić i położyć na talerzu. Posyp cukrem pudrem na wierzchu.
Domowe ciasteczka z jabłkami okazały się bardzo smaczne. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku z lekkim cynamonowym posmakiem. Pamiętaj, aby przygotować takie ciasteczka i od razu upiec co najmniej podwójną porcję. Wszyscy to kochają, zwłaszcza dzieci.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com