Jeśli twoje mleko przypadkowo stało się kwaśne, proponuję ugotować te naleśniki, otrzymasz garść wdzięcznych spojrzeń... #moje idealne naleśniki #naleśniki z dżemem #cienkie naleśniki z kwaśną śmietaną #naleśniki z mlekiem skondensowanym #napój z herbatą
Skład: zsiadłe mleko, jajka, cukier, sól, olej roślinny, mąka, soda, Do smarowania:, roztopione masło
Metoda gotowania:
W dużej misce ubij jajka z cukrem i solą. Następnie dodaj olej roślinny i kwaśne mleko, dobrze wymieszaj. Następnie małymi porcjami dodajemy przesianą mąkę i sodę, dobrze ubijamy do uzyskania jednorodnej konsystencji.
Konsystencja ciasta powinna przypominać płynną śmietanę.
Podgrzej patelnię do naleśników na gorąco, posmaruj roztopionym masłem.
Wylej trochę ciasta i rozprowadź na całej powierzchni cienką warstwą. Smażyć naleśniki z obu stron na średnim ogniu na złoty kolor.
Posmaruj każdy naleśnik roztopionym masłem.
Naleśniki podawać z dżemem, skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną. Bardzo smaczne z herbatą, kawą, mlekiem lub kompotem.