Wspaniały dodatek do makaronu w pełni uzasadnia swoją nazwę. Jest przygotowany w nietypowy sposób z najprostszych i najtańszych produktów. Jest smaczny, satysfakcjonujący i idealny na co dzień. Taki makaron z warzywami spodoba się całej rodzinie.
Taki makaron na patelni można łatwo ugotować. Ten przepis zawsze pomaga, gdy chcesz ugotować coś niezwykłego, szybko iz dostępnych produktów. Do tego dania można użyć dowolnych mrożonych warzyw.
Ten wspaniały dodatek do makaronu doskonale nadaje się do dań mięsnych i rybnych. Również tak pyszny makaron idealnie wpasuje się w wielkopostne menu.
Zapraszam do oddania przepisu do użytku, jest pyszny, prosty i niezwykły!
Składniki:
- wermiszel - 200 g
- mrożona mieszanka warzyw - 200 g
- wrząca woda - 150-200 ml
- cebula - 1 szt.
- olej słonecznikowy - 3 łyżki. l.
- sól dla smaku
- pieprz mielony - do smaku
Przepis krok po kroku
1. Wlej około 1 łyżkę na patelnię. l. olej roślinny i wlej 200 g małego makaronu.
2. Ciągle mieszając, smaż na małym ogniu przez około 10 minut. Wermiszel powinien nabrać pięknego złotego koloru.
3. Tak przygotowany makaron zalewamy gorącą wodą, aby całkowicie go zakrył. To zajmie około 150-200 ml wrzącej wody.
Ciągle mieszaj makaron z wodą, aż cała woda zostanie wchłonięta. Zajmuje to około 2-3 minut.
Przykryj patelnię pokrywką i zdejmij z ognia. Podczas gotowania warzyw makaron puchnie do pożądanego stanu.
4. Pokrój jedną cebulę w drobną kostkę.
Na innej patelni usmaż cebulę w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
5. Gdy cebula się zarumieni, dodaj do niej 200 g mrożonej mieszanki warzywnej. Używam mieszanki meksykańskiej. Wszystko wymieszaj i przykryj pokrywką. Warzywa gotować na małym ogniu przez około 10-15 minut do miękkości.
6. Warzywa są już ugotowane, dodaj do nich przygotowany makaron. Sól i pieprz wszystko do smaku.
Warzywa wymieszać z makaronem, zdjąć z ognia i podawać.
Wermiszel z mrożonymi warzywami okazał się niezwykle smaczny i pachnący. Jest dość łatwy w przygotowaniu, więc każdy poradzi sobie z gotowaniem.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com