Bardzo prosty i 艂atwy przepis. Ka偶dy to rozumie!!!
Sk艂adniki: mleko, woda, suche dro偶d偶e, cukier, s贸l, jajko, mas艂o, m膮ka (mo偶na u偶y膰 wi臋cej lub mniej, sp贸jrz na ciasto, 偶eby nie klei艂o si臋 do r膮k), Do sosu czosnkowego:, olej s艂onecznikowy, czosnek, s贸l, ziele艅
Metoda gotowania:
Po艂膮cz lekko ciep艂e mleko i wod臋. Dodaj dro偶d偶e, 1 艂y偶k臋. cukier i 3 艂y偶ki m膮ki. Mieszamy par臋. Pozostaw na 10 minut w ciep艂ym miejscu.
Ubij 2 jajka na lekk膮 pian臋. Dodaj pozosta艂y cukier i s贸l i ubijaj do uzyskania g臋stej piany.
Wlej nasz膮 mieszank臋 jajeczn膮 do zbli偶onego ciasta. Delikatnie wymieszaj i dodaj przesian膮 m膮k臋.
M膮k臋 mieszamy. Doda膰 zmi臋kczone mas艂o i dobrze zagnie艣膰 ciasto.
Przykryj foli膮 spo偶ywcz膮 i odstaw w ciep艂e miejsce na 40 minut
Zwi臋kszone ciasto dobrze zagnie艣膰 i uformowa膰 ma艂e p膮czki. Po艂贸偶 na blasze do pieczenia i odstaw na 5 minut.
W piekarniku przez 30 minut, w temperaturze 180 stopni. (wszystkie piekarniki s膮 inne, piec na z艂oty kolor)
Gotowanie sosu czosnkowego. 艁膮czymy wszystkie sk艂adniki i odstawiamy na czas pieczenia p膮czk贸w.
Gor膮ce bu艂eczki z sosem.
Smak Bon!!! 馃構