Czego potrzebujemy: 👆 Mieszanka mięsa mielonego: świnia + indyk (600 gr + 600 gr.) 👆 Salami (można szynkę) 200 gr (według Twojego gustu) 👆 Ser na kanapki (dobrze lub starte ulubione.) 👆 W zależności od upodobań można dodać: oliwki, ogórek kiszony, zioła, pomidory itp. 👆Boczek wędzony na zimno 150 gr. 👆Ziemniaki 6 średnie.
Składniki: Mięso mielone według własnego uznania, Salami, szynka, Ser do kanapek, Boczek wędzony na zimno, Ziemniak, Według upodobań można dodać: oliwki, ogórek kiszony, zieleninę, pomidor i
Metoda gotowania:
Przygotuj mięso mielone. Smakować można wszystko: sól, pieprz, czosnek, cebula, zioła. Zrób kwadratowy kształt na folii. Nie grubszy niż 1 cm.
Połóż salami na wierzchu, możesz szynkę itp.
Salami pasuje do sera na kanapki lub możesz użyć swojego ulubionego na tarce.
Możesz dodać: pomidor, oliwki, świeże zioła, ogórek kiszony itp.
Następnie zwijamy go w rolkę, zamykamy wszystkie krawędzie, a na wierzch kładziemy boczek.
Skręcamy w folię i wysyłamy do nagrzanego piekarnika 220-250 ° na 1 godzinę. Jeśli zależy nam na złocistej skórce, przed końcem gotowania otwieramy folię na 10-15 minut.
Po ugotowaniu ułóż na talerzu, wybranym przez siebie przystawce. Smacznego.