#gry Bardzo proste i smaczne danie. Możesz z nim ugotować dowolną przystawkę. Jako przyprawę wykorzystałam dziś moją ulubioną przyprawę do kurczaka, prezent od Cookpad, a także małą gałkę muszkatołową. Okazało się, że jest miękki i pachnący filet. Wypróbuj 😋
Składniki: filet z indyka, Do marynaty: ocet jabłkowy, oliwa, miód, sól, przyprawa paprykowa do kurczaka, gałka muszkatołowa, pieprz czarny
Metoda gotowania:
Przygotuj składniki (miód i gałka muszkatołowa nie są uwzględnione na zdjęciu). Pokrój filet na kawałki. Przygotuj marynatę: W małej misce wymieszaj oliwę, ocet, miód, sól, pieprz, gałkę muszkatołową, przyprawę do kurczaka.
Filet przełożyć do miski, polać marynatą i dobrze wymieszać. Pozostaw na 30 minut, od czasu do czasu można mieszać filet, aby dobrze się namoczył.
Dobrze rozgrzej patelnię. Filet włożyć na patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor. Następnie dodaj resztę marynaty na patelnię i pozostaw na małym ogniu pod przykryciem przez kolejne 5-10 minut, aż płyn całkowicie wyparuje.
Gotowy filet można podać. 😋