Również w sałatce jest bułgarska papryka, cytryna i orzechy. Zamiast soli można pokruszyć 50 g owczego lub koziego miękkiego solonego sera. Sałatka jest zbilansowana zgodnie z KBJU. Może służyć jako samodzielne danie na śniadanie lub kolację. #kura
Składniki: Pulpa z kurczaka gotowanego lub smażonego, kapusta pekińska, papryka bułgarska, jajko, woda, olej posmarować patelnię warzywną, prażone orzechy, posiekaną zieleninę, śmietanę, musztardę, pieprz czarny mielony, sól, Cytrynowy
Metoda gotowania:
Najpierw usmaż naleśniki. Aby to zrobić, wymieszaj dwa surowe jajka z dwiema łyżeczkami wody i szczyptą soli. Z tej mieszanki usmaż kolejno trzy naleśniki na dużym ogniu na natłuszczonej patelni.
Naleśniki układamy w stos, zwijamy w rulon, rolkę kroimy na cienki makaron.
To jest oryginalny zestaw produktów.
Kapusta, mięso pokrojone z kawałków smażonego kurczaka, papryka pokrojona w cienkie paski. Całość pokroić w głęboką miskę, doprawić sosem.
Do sosu w śmietanie wycisnąć sok z połowy cytryny - 2 łyżki, dodać musztardę, pieprz, posiekane zioła, sól.
Podczas serwowania posyp sałatkę grubo posiekanymi orzechami. Udekoruj ćwiartkami cytryny i ziołami. SMACZNEGO.