Ciasto bez cukru i soli😁 Ale jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli i 1 łyżeczkę cukru. #przepis dnia
Składniki: do ciasta, mąki, jajka, wrzącej wody, masła, oleju roślinnego do smarowania formy do pieczenia, Cukier puder do dekoracji, Do farszu, Jabłko, Cukier, Cynamon mielony, Wiśnia świeżo mrożone
Metoda gotowania:
Przygotujmy nasze składniki 👌
Jajko ubić z roztopionym masłem, dodać wrzącą wodę, dokładnie wymieszać, dodać mąkę.
Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce. W głębokiej misce wymieszaj jabłka, wiśnie, cukier i cynamon.
Ciasto rozwałkowujemy na stole w cienkie ciasto, nakładamy farsz na całą powierzchnię. Wiśnia daje sok, bądź ostrożny. Zamieniamy ciasto w bułkę, a następnie obracamy bułkę. Taki gramofon mamy.
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, włóż wiatraczek i posmaruj masłem, posyp sernik cynamonem i cukrem na wierzchu. Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
Dajemy czas na ostygnięcie gramofonu przez około 35-50 minut. Posyp cukrem pudrem i podawaj.
Smak Bon 👌