Uwielbiam zawijać owoce w mięso, zawsze jest ciekawie i trochę egzotycznie. Ale to danie jest bardzo proste. Chipsy jabłkowe doskonale wzbogacą smak zwykłego kurczaka. Lubię zawijać owoce w mięso, zawsze jest ciekawie i trochę egzotycznie. Ale to danie jest bardzo proste. Miękkie jabłka doskonale wzbogacą smak zwykłego kurczaka. #kura
Składniki: udka z kurczaka, jabłka, ziemniaki, sól, papryka wędzona, czosnek suszony, oregano, Sos:, sos sojowy, ocet balsamiczny, płynny miód, musztarda nieostra, oliwa, goździki czosnek
Metoda gotowania:
Udka z kurczaka bez kości, posolić i doprawić do smaku. Możesz po prostu użyć swojej ulubionej mieszanki przypraw do kurczaka.
Obierz jabłka i zetrzyj na grubej tarce. Nic, jeśli ciemnieją. Przygotuj sos. Połącz wszystkie składniki w małej misce i dobrze wymieszaj, aż będą gładkie. Do smaku.
Wyłóż naczynie do pieczenia folią. W każdym kawałku kurczaka ułóż starte jabłka w wystarczających ilościach. Owiń roladę i połóż na środku formy. Jabłka nie powinny wychodzić z mięsa. Posyp mięso przygotowanym sosem.
Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki lub duże kawałki. Moje ziemniaki są młode, po prostu dobrze umyte i pokrojone na połówki.
Posolić ziemniaki, dodać do smaku paprykę i odrobinę oliwy z oliwek. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie kawałki były w przyprawach. Rozłóż wokół kurczaka.
Zamknij formę folią. Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę. Ale kieruj się swoim piekarnikiem. Zamknij formę folią. Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę. Ale kieruj się swoim piekarnikiem.
Po upływie czasu zdejmij formę, usuń folię. Upewnij się, że ziemniaki i mięso są w pełni ugotowane. Włóż wszystko do piekarnika na kolejne 10 minut, aby lekko przyrumienić wierzch.