Upiekłam to ciasto latem ze śliwkami. Przedstawiam wersję zimową z pomarańczami. Smak jest niezwykły! #ciasto #cuckpad4
Składniki: Ciasto tortowe: jajka, masło, cukier, sól, proszek do pieczenia, mąka, warstwa twarogowa, twarożek, jajko, sól, wanilina, skrobia kukurydziana, cukier, Streusel, masło, cukier, mąka, wanilina, pomarańcze
Metoda gotowania:
Najpierw przygotuj kruszonkę. Zmiel mąkę, masło, cukier, wanilinę na okruchy.
Drugim krokiem jest przygotowanie masy twarogowej. Twarożek mieszamy z jajkiem, cukrem, solą, wanilią i skrobią.
Przygotowanie plasterków pomarańczy. Obierz pomarańczę ze skórki i folii.
Ciasto: Jajka ubić z cukrem i solą na puszystą masę. Dodaj zmiękczone masło, wymieszaj. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę. Mieszaj do uzyskania gładkości.
W głębokiej, wysmarowanej olejem foremce wyłożyć ciasto na ciasto. Drugą warstwą delikatnie wygładź masę twarogową. Aby dwie różne warstwy się nie mieszały. Połóż plastry pomarańczy na twarogu. Na wierzch równomiernie posyp kruszonką.
Pieczemy w 180° przez około 1 godzinę. Może trochę dłużej, w zależności od piekarnika. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Schłodzić ciasto, aby ustabilizować warstwę twarogu. Szczęśliwej herbaty!
Subskrybuj, zaprzyjaźnimy się z przepisami 🍽️ Z chęcią zrobię recenzje zdjęć 🤗