Nikt nie może się oprzeć tak soczystym i smacznym klopsikom. Idealne na każdy dodatek i na każdą okazję: nawet traktuj gości na wakacje, a nawet gotuj na obiad - zawsze przychodzą z hukiem.
Gotowanie:
Mięso mielone robimy jak na zwykłe kotlety: dodajemy namoczony chleb, sól, pieprz, jajko.
Na patelni usmażyć pieczarki z cebulą. Trochę soli do smaku.
Zetrzyj ser i wymieszaj ze śmietaną, majonezem i czosnkiem.
Teraz weź naczynie do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym. Z mięsa mielonego robimy kotlet z małym zagłębieniem (jak „łódka”). Do wnęki włożyć smażone pieczarki z cebulą.
Udekoruj serem i kwaśną śmietaną i wyślij do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180-190 stopni przez 40-45 minut.
Podawać z dowolnym dodatkiem. Te klopsiki są bardzo soczyste i smaczne. Smacznego, moi drodzy!
Składniki:
kotlet mielony (mięso, moczony chleb, jajko, sól, pieprz) 500g
pieczarki 200-250g
cebula 1 szt
ser 150g
kwaśna śmietana 1 łyżka
majonez 1 łyżka
czosnek 1-2 ząbki
Sól
przyprawy
olej roślinny
Przeczytaj także:
Jeśli podobał Ci się przepis na kotlety w piekarniku, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!