#kukpad4 🎂🎂🎂 Wieczór to czas ciszy, spokoju i ciszy. Tak, nawet po urodzinach Cookpad, herbata bez kofeiny i taniny jest idealna na ten czas. Herbata ta uspokaja i przystosowuje organizm do snu. Rooibos jest lekiem przeciwdepresyjnym, przydatnym, ponieważ zawiera wiele pierwiastków śladowych, a przed pójściem spać normalizuje ciśnienie krwi, pomaga radzić sobie z bezsennością. Mały kawałek ciasta na taką herbatę jest tym, czego potrzebujesz. Ten przepis to proste ciastko na ciasto, które zawsze się okazuje. Ten soczysty, delikatny i bardzo smaczny biszkopt nadaje się jako baza do wszelkich ciast. Po prostu udekorowany według własnego uznania, może być podawany przy stole na wieczorną herbatę. 😍💫🎉🎉🎉😍💫 Drodzy Cookpad i Kukpaders, wszystkiego najlepszego! Życzę dobrego zdrowia, morza szczęścia, pozytywnego nastawienia, powodzenia we wszystkich przedsięwzięciach, jasnych wydarzeń, dni zapalających i zapierających dech w piersiach wieczorów! 🎂🎂🎂
Składniki: DO HERBATY, Rooibos, czajniczek z gorącą filtrowaną wodą, DO CIASTA:, jajka, cukier, mąka premium, wanilina, proszek do pieczenia, sól, kasza manna do posypania naczynia do zapiekania, czekolada do wyboru i smaku, gotowa śmietanka lub gotowana na życzenie, SYROP DO IMPREGNACJI CIASTECZEK:, woda, cukier, Koniak
Metoda gotowania:
Stawiając na kuchence czajnik z przefiltrowaną wodą, doprowadź go do temperatury 90-95 stopni. Czajnik dobrze opłukać wrzątkiem przed ceremonią, aby zimne ściany nie obniżały temperatury. Następnie zalej herbatę Rooibos wodą w czajniczku przykrytym lnianym ręcznikiem. Herbatę należy parzyć przez 5-7 minut. I jeszcze jedna subtelność: lepiej dodawać wodę do czajnika w dwóch dawkach. Najpierw wlej połowę, a po kilku minutach dodaj resztę - to lepiej odsłoni aromat.
W misce, gdzie rozbij surowe jajka, dodaj cukier, sól i wanilinę. Ubijaj wszystko mikserem, aż uzyskasz bujną lekką masę przez 5-7 minut. Odmierz mąkę szklanką o pojemności 250 ml. Stopniowo wsypać przesianą mąkę do miski. Za każdym razem dobrze mieszając silikonową szpatułką do masy od dołu do góry. Ciasto wyjdzie trochę grubsze niż na naleśniki. Ciasto wylewamy na wysmarowaną tłuszczem i posypanym kaszą manną 18 cm tortownicę, wyrównując. Pieczemy biszkopty podgrzane do 180 stopni. piekarnik przez 35-40 min.
Ciastko okaże się gładkie i piękne. Następnie pozostaw ciastko w formie na 5-7 minut. Następnie ostrożnie przecinając boki nożem, wyjmij go z podzielonej formy. Biszkopt schłodzić na ruszcie. Wskazane jest, aby dać mu czas na „położenie się” przez 5-6 godzin, ale możesz od razu ugotować ciasto. Aby to zrobić, po całkowitym ostygnięciu pokrój biszkopt wzdłuż. Ciasta nasączyć syropem koniakowym, udekorować według uznania śmietaną i startą czekoladą.
Cudowne, delikatne i pyszne proste ciastko biszkoptowe gotowe do spożycia. Przepis jest bardzo udany, a z herbatą - po prostu pyszny! Smacznego!