Grzyby zawsze są pyszne 😋😋😋😋😋 Są łatwe w przygotowaniu i dobrze komponują się z każdym dodatkiem, a sos po prostu lizać palce 😋😋😋😋😋🔥🔥🔥🔥 #wakacje
Składniki: Pieczarki, Cebula, Śmietana, Mąka, Woda, Olej roślinny do smażenia, Sól, pieprz, czosnek
Metoda gotowania:
Pieczarki umyć, pokroić na 2 lub 4 części i wysłać do wolnowaru w trybie smażenia, aby cały płyn wyparował (lub włożyć do rondla na gotowanie na wolnym ogniu) przez około 20-30 minut.
Cebulę pokroić w drobną kostkę (lub półpierścienie) i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Gdy płyn z pieczarek wyparuje, do pieczarek dodać cebulę, wymieszać i smażyć razem przez 5-7 minut.
Dodaj sól, pieprz i mąkę, dobrze wymieszaj, aby nie było grudek.
Dodaj śmietanę, dobrze wymieszaj, aby połączyć z mąką. Mieszaj przez kilka minut i dodaj wodę. Możesz użyć więcej wody, zależy to od tego, jak gęsty chcesz sos (mam bardzo gęsty).
Dodaj granulowany czosnek, wymieszaj i gotuj jeszcze kilka minut. Grzyby są gotowe. Smak Bon 💙😋.