#kukpad4 Cookpad z okazji urodzin! Życzę niewyczerpanej różnorodności pysznych, oryginalnych, niepowtarzalnych i inspirujących przepisów! Mnożenie autorów, jasne niezapomniane konkursy! Powodzenia i pomyślności! 🥳🥳🥳
Składniki: mielona wołowina, mielona wieprzowina, jajko, biały chleb (bochenek), mleko, cebula, jajko gotowane, ser, sól i pieprz czarny mielony
Metoda gotowania:
Przygotujmy wszystkie składniki. Chleb lub bochenek polać mlekiem. W misce wymieszać mieloną wołowinę i wieprzowinę, dodać jajko, posiekaną cebulę, sól i czarny pieprz do smaku. Wyciśnij płyn z chleba i przełóż na mięso mielone.
Dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
Farsz rozłożyć na folii lub pergaminie, uformować warstwę. Na środku układamy jajka na twardo, na wierzchu starty ser. Zwijamy się w rulon.
Zwiń folię i umieść w naczyniu do pieczenia. Wysyłamy go do nagrzanego piekarnika w temperaturze 200 stopni na 40-50 minut. Następnie otwórz folię i jeszcze raz włóż ją do piekarnika na 15 minut, aby się zrumieniła.
Podawać samodzielnie lub z dowolnym dodatkiem. Smacznego!