Jeśli chcesz zebrać przy stole całą rodzinę, koniecznie upiecz te pachnące i apetyczne pączki. Możesz upiec cały talerz pysznych ciastek w kilka minut, z minimalnej ilości produktów. Jestem pewien, że twoja rodzina poprosi cię o powtórzenie tego więcej niż raz. #szybko
Skład: twarożek, jajko, cukier, proszek do pieczenia, mąka (pszenna + kukurydziana), sól, gotowane mleko skondensowane
Metoda gotowania:
Wszystkie składniki na ciasto mieszam w głębokiej misce i dobrze zagniatam.
Gotowe ciasto zostawiam na 10 minut.
Potem wywijam z niego kiełbaski.
Kroję na kawałki i robię z nich prostokąty o tej samej grubości (bez wałka ciasto jest bardzo plastyczne, łatwo się nim pracuje).
Rozłóż na kawałku 1 łyżeczki. ugotowane mleko skondensowane, przykryj kolejnym kawałkiem i uformuj pączka.
Pączki smażę w dużej ilości dobrze rozgrzanego oleju roślinnego, aby ciasto było smażone, ale jednocześnie nie wchłaniało zbyt dużo oleju.
Gotowe pączki rozkładam na ręczniku papierowym.
Pyszne, proste i całkiem szybkie.
Miłej herbaty Instagram @ogorod_ddom