Gotowa艂em do jedzenia, ale 馃崬 nie, co mam zrobi膰? Nie chcesz i艣膰 do sklepu, nie wy艣lesz dziecka, jest ju偶 za p贸藕no... Postanowi艂em wi臋c sam ugotowa膰 chleb)))
Sk艂adniki: m膮ka pszenna, woda, oliwa z oliwek lub olej ro艣linny, cukier, s贸l, dro偶d偶e suszone
Metoda gotowania:
Podgrzej wod臋, aby by艂a lekko ciep艂a. Wlej do miski, dodaj s贸l, cukier i suszone dro偶d偶e.
Wlej oliw臋 z oliwek. Nada Twojemu chlebowi wyj膮tkowy smak. Je艣li nie masz pod r臋k膮 oliwy z oliwek, wystarczy zwyk艂y bezwonny olej s艂onecznikowy.
M膮k臋 pszenn膮 najwy偶szej jako艣ci przesia膰 kilka razy przez sito. Dzi臋ki temu b臋dzie nasycony tlenem, a chleb b臋dzie dobrze r贸s艂 podczas procesu pieczenia. Dodaj m膮k臋 do mieszanki dro偶d偶owej.
Wymieszaj, a nast臋pnie wy艂贸偶 ciasto na blat posypany m膮k膮. Zagnie艣膰 g艂adkie i elastyczne ciasto.
Ciasto prze艂o偶y膰 do miski, przykry膰 foli膮 spo偶ywcz膮 i odstawi膰 w ciep艂e miejsce na 30 minut. W tym czasie ciasto powinno si臋 podwoi膰.
Gdy ciasto wyro艣nie, ubij je r臋koma. Nast臋pnie uformuj z niego bochenek, po艂贸偶 go na blasze pokrytej pergaminem do pieczenia. Odstawiamy ciasto na kolejne 15 minut, a nast臋pnie pieczemy chleb w piekarniku w 200 stopniach przez oko艂o 20 minut.
Smacznego!!! Je艣li podoba Ci si臋 m贸j przepis, zostaw fotorecenzj臋.