Różowy łosoś duszony z warzywami w sosie sojowym z dodatkami z ryżu basmati to bardzo smaczne i sycące danie, które każdemu przypadnie do gustu! Ryż basmati to doskonały dodatek, który wyróżnia się doskonałym smakiem i aromatem, przywodzącym na myśl aromat orzechów. W połączeniu z soczystym i delikatnym różowym łososiem okazuje się w porządku!
Składniki: Dodatki:, Brązowy ryż Basmati, Woda, Sól, Ryby:, Różowy łosoś, Sos sojowy, Woda, Czosnek, Cebula, Marchew, Cukier
Metoda gotowania:
Aby skrócić czas gotowania, namocz ryż basmati w wodzie na 20-30 minut.
Następnie spuść wodę i dobrze wypłucz ryż pod bieżącą wodą.
Ryż przełożyć na blachę o grubych ściankach z wodą, posolić do smaku i gotować 10-15 minut do miękkości.
Pokrój cebulę w półpierścienie.
Marchewki - słomki.
Podsmaż cebulę i marchewkę na patelni na złoty kolor.
Następnie dodaj dwa ząbki zmielonego czosnku i smaż przez około 1 minutę.
Rybę pokroić na porcje i doprawić do smaku. Solenie ryby nie jest konieczne, ponieważ ugotujemy ją w sosie sojowym, a sam sos sojowy jest dość słony.
Na patelnię z warzywami wrzuć różowego łososia, dodaj sos sojowy, cukier i wodę. Doprowadź naczynie do wrzenia, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut do miękkości.
Danie gotowe! Smacznego! Zobacz szczegółowy przepis wideo na moim kanale YouTube „Svetlana Mironova”, link w nagłówku profilu.