Nawet kupowane w sklepie pierogi są pyszne! Jeśli nie ma garnków, upiecz w naczyniu do pieczenia. Gorąco polecam robienie w ten sposób pierogów z ziemniakami, na pewno przypadnie Wam do gustu! Prosty przepis, proste składniki - wszystko gotuje się w piekarniku w garnkach. Zwróć uwagę na przepis!
Przygotowanie:
Potrzebujemy pierogów z ziemniakami. Najlepiej zabrać ze sobą domowe, ale można też zabrać ze sklepu – też wyjdzie pysznie. Weź 500g pierogów (dostajesz 3 porcje)
Pokrój jedną dużą cebulę w drobną kostkę i usmaż na oleju roślinnym. Dodaj tam 500g pieczarek (to 10-14 pieczarek w zależności od wielkości). Trochę soli i pieprzu. Pieczarki smażymy z cebulą do miękkości.
Natrzyj 200g sera.
W osobnej misce wymieszaj 150 g śmietany, 150 ml mleka, 1 jajko, szczyptę soli, trochę pieprzu.
Teraz wkładamy wszystko do doniczek. Ułóż 1 łyżkę stołową na dole. pieczarki smażone z cebulą. Następnie ułożyć knedle, ponownie pieczarki i cebulę, a następnie ser. Potem znowu pierogi, pieczarki i cebula, ser itp. Pamiętaj, aby na przemian pierogi z innymi składnikami, w przeciwnym razie będą się sklejać.
Wypełnij sosem śmietanowo-jajecznym, posyp serem. Zamykamy garnki pokrywkami i wysyłamy do nagrzanego piekarnika.
Gotuj przez 35-40 minut w 180 stopniach. 10 minut przed gotowaniem pokrywki można zdjąć, aby uzyskać złotobrązową skórkę sera.
Pierogi z ziemniakami zapiekane w garnkach z pieczarkami i serem gotowe. Posyp ziołami i podawaj.
TAK POZA TYM! Podobnie możesz gotować pierogi w garnkach.
Smacznego, moi drodzy!
Składniki:
pierogi z ziemniakami 500g
pieczarki 500g
ser 200g
śmietana 150g
mleko 150 ml
jajka 1 szt
cebula 1 szt
olej roślinny
Sól
przyprawy
zieleń
Przeczytaj także:
Jeśli spodobał Wam się przepis na knedle z ziemniakami zapiekanymi w piecu z pieczarkami i serem, proszę go polubić. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!