A dlaczego wcześniej tak nie gotowałem? Soczysta i delikatna pierś z kurczaka, którą absolutnie uwielbiam. To chyba teraz mój ulubiony sposób na gotowanie piersi z kurczaka. Jestem pewien, że przepis też Ci się spodoba.
Składniki:
pierś z kurczaka
Sól
przyprawy
masło
Przygotowanie:
Bierzemy pierś z kurczaka i dzielimy na duże i małe filety.
Możesz tak zostawić pierś lub możesz ją trochę odetchnąć. Następnie natrzyj solą i przyprawami. Weź dowolne przyprawy - to nie ma znaczenia.
Teraz bierzemy duży filet, kładziemy mały filet na wierzchu i mały kawałek masła. Zwiń ciasną rolką i zawiń w folię. Z każdego końca przekręć, aby wyglądał jak „cukierek”
Włóż do wrzącej wody i gotuj przez 7-9 minut. Następnie pozostawiamy pod pokrywką bezpośrednio w rondlu na około godzinę.
Tak ugotowana pierś z kurczaka okazuje się bardzo soczysta, delikatna i smaczna! Możesz również gotować w piekarniku w ten sam sposób, ale musisz piec dłużej - 12-15 minut, następnie wyłączyć piekarnik i zostawić pierś jeszcze na 20 minut.
Smacznego, moi drodzy!
Napisz w komentarzach, jak gotujesz pierś z kurczaka, aby była soczysta?
Przeczytaj także:
Jeśli spodobał Ci się przepis na zrobienie piersi z kurczaka, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!