Sk艂adniki: do ciast o 艣rednicy 18-20 cm, 10-12 ciastek, zmi臋kczone mas艂o, 艣mietana (15-20%), m膮ka, s贸l, do kremu potrzebujemy 馃尰, mleko, 偶贸艂tko, cukier, m膮ka lub skrobia kukurydziana, wanilina, kremowy mas艂o
Metoda gotowania:
Do ciast Do 艣mietany doda膰 mas艂o, szczypt臋 soli, m膮k臋, zagnie艣膰 ciasto i od艂o偶y膰 na godzin臋 do lod贸wki.
Wyjmij ciasto, uformuj r贸wne kulki, rozwa艂kuj, mo偶esz to zrobi膰 od razu na papierze do pieczenia. Ka偶de ciasto wysy艂amy do piekarnika w temperaturze 180 stopni, a偶 do z艂ocistego br膮zu zajmie to 10 minut.
Do 艣mietany Podgrzej mleko W misce wymieszaj: 偶贸艂tka, cukier, wanilin臋, skrobi臋 T臋 mieszank臋 zala膰 mlekiem i gotowa膰 na 艣rednim ogniu do zag臋szczenie, po pierwszych b膮belkach wrzuci膰 mas艂o, wymiesza膰 i zdj膮膰 z ognia, przela膰 na talerz i przykry膰 foli膮, och艂on膮膰.
Zacznijmy sk艂ada膰 ciasto. Mielimy sadzonki, aby udekorowa膰 ciasto. Wszystkie ciastka pokrywamy kremem, mo偶na to zrobi膰 w dzielonym pier艣cieniu. Posyp okruchami, udekoruj wed艂ug uznania. Wk艂adamy go do lod贸wki, aby nasze ciasto namoczy艂o si臋, mo偶na zostawi膰 na noc i rano cieszy膰 si臋 pysznym ciastem.
Smakuj wszystkim .