# noworoczna Pyszna i bardzo piękna sałatka. Udekoruj świąteczny stół i zaskocz gości 😍.
Składniki: filet z piersi kurczaka, duże lub 2 średnie ogórki, jajka, ser żółty, paski ziemniaczane, majonez, sól do smaku, duża cebula lub półtora małej, koperkowe, przepiórcze jajka do dekoracji (mam 5)
Metoda gotowania:
Gotuj filet z kurczaka do miękkości przez około pół godziny w osolonej wodzie z liśćmi laurowymi i pieprzem. Pokrój w drobną kostkę. Ogórka obrać i pokroić w paski. Cebulę pokroić w półpierścienie, zalać wrzątkiem, dodać trochę octu i cukru. Zetrzyj jajka. Ser również pocieramy na grubej tarce.
Zbieramy sałatkę: cebulę układamy na dużym płaskim naczyniu (najpierw spuszczamy wodę), przykrywamy warstwą kurczaka, solą i obtaczamy majonezem. Na kolejną warstwę ułożyć ogórek, posolić i posmarować majonezem. Następnie rozkładamy warstwę jajek, sól + majonez. Następnie ułóż warstwę sera, robiąc wgłębienie pośrodku na „gniazdo”. Wstawia się po bokach słomki ziemniaczanej i rozprowadza na wierzchu, stanowiąc środek, w dowolnej kolejności.
Połóż gałązki kopru w formie gniazda na środku lub drobno posiekaj koperek i połóż je na środku. Połóż obrane jajka przepiórcze na koperku. Gotowe! Smak Bon 😋.
Możesz samodzielnie ugotować paski ziemniaczane: obierz 4 ziemniaki, trzy na koreańskiej tarce (lub pokrój w paski) i usmaż na dużej ilości oleju roślinnego. Ale wolę gotową sałatkę.