Bezowe Cytrynowe Babeczki

Admin

click fraud protection

Lekko kwaśne, zwiewne babeczki # babeczki # ciastka # babeczki

Bezowe Cytrynowe Babeczki

Składniki: mąka, sok z jednej cytryny, olej roślinny, jajko, cukier + wanilia do smaku, proszek do pieczenia, beza, białko, cukier puder, sok z cytryny

Metoda gotowania:

Ciasto: jajka ubić mikserem, dodać cukier i ekstrakt waniliowy i wlać olej roślinny cienkim strumieniem i wlać sok z cytryny. Całość mieszaj ciągle mikserem, otrzymasz kremową emulsję. Przypomina płynny majonez.

Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

Rozłóż ciasto do foremek. Około 1,5 miarki w każdej formie.

Pieczemy 30 minut w 160 stopniach. Gotowe babeczki schłodzić.

Gdy babeczki stygną, przygotuj bezę.

Oddziel białka od żółtek. Ubij trochę mikserem, wlej sok z cytryny.

Ciągle ubijając, dodaj łyżką proszek.

Kontynuuj ubijanie w kąpieli wodnej. Wlej wodę do dużego rondla i podpal. umieść miskę w garnku tak, aby nie dotykała wody w garnku. Ubijaj bezę, aż stanie się jędrna i błyszcząca.

Przełóż bezę do woreczka do ciasta i udekoruj babeczki (babeczki)

Mielone kotlety wołowe
Mielone kotlety wołowe

Cóż, kto z nas nie lubi klopsików? Kotlety mięsne nazwałbym narodowym daniem kuchni rosyjskiej. S...

Kasza gryczana w piekarniku z pieczarkami w rękawie do pieczenia
Kasza gryczana w piekarniku z pieczarkami w rękawie do pieczenia

#gry Dziś proponuję prosty przepis na ugotowanie kaszy gryczanej z warzywami i pieczarkami w ręka...

Bułeczki a'la „Babeczki”
Bułeczki a'la „Babeczki”

Uwielbiam zadowolić moje dzieci pysznymi, słodkimi wypiekami. I jest to szczególnie miłe dla dzie...

Instagram story viewer