Miłego dnia i wygodnej, pysznej utraty wagi!
Mogę sobie wyobrazić reakcję wielu osób. Jakie pasty na odchudzanie !?
Ale ty i ja, stali czytelnicy, wiemy, jak smacznie i wygodnie schudnąć podczas gotowania czeburek, chaczapuri, pierogów i wielu innych rzeczy, które niektórzy uważają za produkty zabronione.
To proste:
Kto zdecyduje się to rozgryźć - wymyśl to i zrozum, jak możesz jeść pasty i jednocześnie schudnąć.
Opowiem ci, jak ugotowałam najbardziej leniwe ciasta w moim życiu.
✅Potrzebowałem następujących składników:
- cienka pita - 145 g (czysta masa, krojona),
- filet z piersi kurczaka - 440 g,
- cebula - 150 g,
- 50 ml wody,
- 1 jajko kurze
- sól, czarny pieprz, suszony czosnek i chmiel suneli.
✅Gotowanie.
Przede wszystkim przygotuj mieloną pierś z kurczaka z dodatkiem cebuli.
Do mięsa mielonego dodaj około 50 ml wody i przypraw. Obficie dodałam suszonego czosnku i chmielu suneli - pasty okazały się bardzo pachnące.
Mięso mielone jest gotowe. Przejdźmy do przygotowania chleba pita.
Składamy lawasz na kilka warstw (mam 6 loy - 6 ciastek) i za pomocą talerza wycinamy z lawasza kółka.
Skrawki lawaszu można wykorzystać do przygotowania ulubionej przez wszystkich leniwej achmy lub zapiekanki (przepisy są w moim katalogu).
Nasmaruj krawędzie koła lawaszowego jajkiem.
Mięso mielone rozkładamy na połowie chleba pita i rozsmarowujemy na grubość ok. 1-1,5 cm, nie dotykając natłuszczonych jajkiem brzegów.
Przykryj drugą połową chleba pita i przymocuj brzegi nasmarowane jajkiem.
Możesz dodać trochę sera - mozzarelli lub suluguni, lub zioła lub grzyby lub twarożek z ziołami i czosnkiem. Lub możesz po prostu twarożek z ziołami.
Pasty rozprowadzamy na blasze do pieczenia (blaszkę pokryłam matą silikonową) i smarujemy jajkiem. W razie potrzeby posyp sezamem.
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 25-30 minut.
Zawsze sprawdzaj czas pieczenia w swoim piekarniku.
Może się zdarzyć, że niektóre ciastka będą lekko mokre od spodu. Z jakiegoś powodu przydarzyło mi się to z 2 z 6 sztuk. Po prostu odwróciłem ciastka i trochę wysuszyłem drugą stronę.
Przybliżone KBZHU gotowego dania na 100 g: K - 150, B - 17,6, F - 2,87, U - 12,9.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅Możesz obejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.