✨Cześć, nazywam się Oksana! Pozdrowienia dla wszystkich, którzy zajrzeli na moją stronę. Mam nadzieję, że moje przepisy będą dla Ciebie interesujące i przydatne - czytaj, pisz komentarze i oczywiście subskrybuj!👍
✅👌Istnieje wiele różnych przepisów na przystawki do przygotowania na świąteczny stół!
A dzisiaj chcę zaprosić Was do ugotowania bardzo smacznej przystawki, którą przygotowujemy na niemal każde świąteczne wydarzenie.
✨A są to chrupiące kulki serowe, które gotuje się bez głębokiego smażenia lub smażenia na patelni. Cały sekret tkwi w niezwykłej panierce.
✨A także w środku przekąski - ciekawe nadzienie .🥰
📕 Do gotowania będziesz potrzebować: 🥙
Suszone śliwki - 70 g
Orzeszki ziemne lub orzechy włoskie - 70 g
Ser twardy lub półtwardy - 150 g
Majonez - 2 łyżki
Czosnek - 2-3 ząbki
Chipsy ziemniaczane o łagodnym smaku (serowe, ze śmietaną i ziołami itp.) - 100 g
👨🏻🍳 Zacznijmy gotować... ⤵️⤵️⤵️
Przede wszystkim bierzemy suszone śliwki, płuczemy je, następnie wkładamy do miski i napełniamy wrzątkiem, aby lekko zmiękły. A potem wysuszyć. Włóż wybrane orzechy na patelnię i trochę podsmaż. Następnie włóż orzechy i suszone śliwki do miski blendera ...
... i miel do uzyskania lepkiej masy. Orzechy nie muszą być miażdżone na bardzo małe cząstki, chociaż pojawiają się kawałki o różnych rozmiarach. Jeśli nie masz blendera, możesz wszystko przewijać przez maszynkę do mięsa.
Ser natrzyj na drobną tarkę.
Do sera dodać przepuszczony przez prasę majonez i czosnek. Nie musisz solić. Ser jest już słony, a na wierzchu będzie panierka z frytkami, jest też dość soli.
Masę serową dobrze wymieszać.
Z masy uzyskanej z orzechów i suszonych śliwek formujemy kuleczki.
„Owiń” je równą warstwą sera i czosnku. A kiedy usuwamy się na bok.
Teraz bierzemy frytki i mielimy je, można bezpośrednio w woreczku, ale lepiej włożyć je do miski i delikatnie zmiażdżyć zmiażdżeniem, ale nie w „kurz”.
A teraz wrzuć przygotowane kulki do posiekanej chrupiącej panierki.
Podczas serwowania możesz udekorować danie dowolną zieleniną, oliwkami, oliwkami lub wbić w każdą kulkę ozdobny szpikulec, jeśli planujesz stół w formie bufetu. Przystawka okazuje się jednocześnie pikantna i delikatna.
ZDJĘCIE Z BOKU-> -> -> -> ->
Gotuj, smakuj, Bon appetit!🍽
******************************************
Z poważaniem Oksano!