Świąteczny indyk faszerowany kasztanami

Admin

click fraud protection

Indyk na Boże Narodzenie to danie główne, więc musi być prawidłowo ugotowany # frenchkuhnya

Świąteczny indyk faszerowany kasztanami

Składniki: indyk, pulpa wołowa, pępki kurczaka, jajko, cebula, masło, pietruszka i kolendra, kurkuma, kminek, bazylia, kasza manna, czosnek, jajko, bułka tarta, musztarda, miód, imbir

Metoda gotowania:

Indyka umyć, dobrze natrzeć kaszą manną, aby najmniejsze piórka prawie nie odpadły widoczne, natrzeć kurkumą, bazylią, nadziewać pod skórkę i w mięso posiekanym czosnkiem, odstawić zrelaksować się.

Gotując mięso mielone, pieprz mięso, sól i w maszynce do mięsa zagotuj wcześniej pępki (mam gotowe opakowanie gotowanych) a także w maszynce do mięsa dodaj jajko, 1 łyżkę. bułka tarta, pieprz, sól i mięso mielone wymieszać, kasztany w puszkach otworzyć, dodać tak, aby kasztany się nie łamały.

Napełnij indyka mięsem mielonym i kasztanami i uszczypnij wykałaczkami.

Umieść indyka w plastrze i przygotuj mieszankę do podlewania / imbir, musztardę i miód, dobrze wymieszaj / rozprowadź na indyku. Pieczemy w temp. 220 przez godzinę, zamknięte lub z folią lub pokrywką. Po godzinie zmniejszyć do t180 i po kolejnej godzinie otworzyć 20 minut przed końcem, podlać sokiem.

Obserwujemy proces i okresowo wylewamy sok z plastra.

Kroimy gotowego indyka, wyjmujemy największe kości. Aby uzyskać piękną prezentację, trzeba trochę ostudzić i wyjąć całe mięso mielone i pokroić je osobno. Tak to lubisz.

Wesołych Świąt, gratuluję! Życzę dobrego samopoczucia i zdrowia!

Tagliata ze stekiem wołowym |
Tagliata ze stekiem wołowym |

Tagliata nie jest nawet daniem, ale sposobem jej podania. Cały sens polega na pocięciu jednego lu...

Porcjowane mięso w galarecie z mięsem na świątecznym stole! Każdy może to zrobić!
Porcjowane mięso w galarecie z mięsem na świątecznym stole! Każdy może to zrobić!

Porcja w galarecie z mięsemPorcja w galarecie z mięsemPiękny i niecodzienny pomysł podania galare...

Ciasto kremowe warstwowe (na patelni)
Ciasto kremowe warstwowe (na patelni)

Idealny dla tych, którzy nie używają piekarnika. Pyszne ciasto warstwowe na każdy posiłek. Można ...

Instagram story viewer